Maisstärke
Produktionsanwendung
Nahrungsmittelindustrie:
Maisstärke hat enorme Anwendungen in der Lebensmittelindustrie.Es wird zum Andicken von Soßen, Soßen, Tortenfüllungen und Puddings verwendet.Es hat seine Verwendung in vielen gebackenen guten Rezepten.Maisstärke wird oft mit Mehl verwendet und verleiht Weizenmehl eine gute Textur und macht es weich.In Zuckerwaffelschalen und Eistüten fügt es eine angemessene Stärke hinzu.Maisstärke wird in vielen Backrezepten als Bestäubungsmittel verwendet.Es ist ein nützlicher Gegenstand bei der Herstellung von Backpulver und beim Dressing von Salaten.Es spielt eine bedeutende Rolle bei der Bestimmung der Textur von Lebensmitteln und ist daher sowohl für Lebensmittelhersteller als auch für Verbraucher von entscheidender Bedeutung.Da Maisstärke glutenfrei ist, hilft sie dabei, Backwaren etwas Struktur zu verleihen und ihnen mehr Zartheit zu verleihen.In Shortbread-Rezepten ist Maisstärke ein gängiges Element, bei dem eine zarte und krümelige Textur benötigt wird.Bei der Herstellung von Ersatz für Kuchenmehl kann es in einer kleinen Menge zu Allzweckmehl verwendet werden.In Teigen hilft es, nach dem Frittieren eine leichte Kruste zu bekommen.
Papierindustrie:
In der Papierindustrie wird Maisstärke zur Oberflächen- und Schlagleimung verwendet.Es spielt eine große Rolle bei der Erhöhung der Papierfestigkeit, Steifheit und des Papierrasselns.Es verbessert auch die Radierbarkeit und das Erscheinungsbild, bildet eine feste Oberfläche zum Bedrucken oder Beschreiben und richtet das Blatt für die nachfolgende Beschichtung ein.Es spielt eine ebenso wichtige Rolle bei der Verbesserung der Druck- und Schreibfunktionen von Blättern wie Hauptbuch, Bond, Diagrammen, Umschlägen usw.
Klebstoffe:
Bei der Herstellung pigmentierter Beschichtungen für Pappe ist Maisstärke ein wesentlicher Bestandteil.Eine solche Beschichtung verleiht dem Papier ein feines Aussehen und verbessert die Bedruckbarkeit.
Textilindustrie:
Ein großer Vorteil der Verwendung von Maisstärkeersatz ist, dass es beim Leimen nicht ausdünnt.Es lässt sich unter Druckkochen innerhalb einer Stunde leicht in eine glatte Paste verwandeln.Aus diesem Grund wird Maisstärkeersatz in der Textilindustrie häufig verwendet.Die Viskosität von Maisstärke ermöglicht eine gleichmäßige Aufnahme und Penetration und gewährleistet ein gutes Weben.Durch die Verwendung von Maisstärke-Alternativen in der Textilveredelung können die Steifigkeit, das Aussehen oder der Griff von Stoffen modifiziert werden.Darüber hinaus kann durch die Verwendung mit duroplastischen Harzen oder Thermoplasten ein dauerhaftes Finish erzielt werden.In der Textilindustrie wird Maisstärke auf verschiedene Weise verwendet;es wird zum Polieren und Glasieren des Nähfadens verwendet, als Klebstoff zur Verbesserung der Abriebfestigkeit und Verstärkung des Kettfadens verwendet, in der Ausrüstung wird es verwendet, um das Aussehen zu verändern, und im Druck erhöht es die Konsistenz der Druckpaste.
Pharmaindustrie:
Maisstärke wird üblicherweise als Vehikel zur Tablettenpressung verwendet.Da es frei von pathogenen Bakterien ist, wird seine Verwendung jetzt auf andere Bereiche wie die Vitaminstabilisierung ausgedehnt.Es wird auch als Staubpuder bei der Herstellung von Operationshandschuhen verwendet.
Produktspezifikation
Artikel | Standard |
Beschreibung | Weißes Pulver, kein Geruch |
Feuchtigkeit,% | ≤14 |
Fein,% | ≥99 |
Spot,Stück/cm2 | ≤0,7 |
Asche,% | ≤0,15 |
Protein,% | ≤0,40 |
Fett,% | ≤0,15 |
Säure,T ° | ≤1,8 |
SO2 (mg/kg) | ≤30 |
Weiß % | ≥88 |